話題はコロナでもちきりですが、明るい話題で盛り上がりたいところです。

皆さんご存じ、北海道日本ハムファイターズ。

うちの娘が胸の前で手をクロスし、「BIGBOSSっ！」とよくやっています。
BIGGBOSS効果恐るべし！

来シーズンから「BIGBOSS」改め「新庄剛志」監督となるそうですが(笑)

そして本拠地が北広島市、「エスコンフィールド北海道」に移転となるのも大きな話題の一つだと思います。
大いに盛り上がっており毎日話題も尽きません。

コスモス苑にはファイターズ好きな入居者様、職員がたくさんおります。

初雪も降りました。
これからの時期。ストーブリーグの話題で入居者様と楽しんでいきたいと思います。

そして話は変わりますが、先日11月10日(木)には再開後第2回目の音楽療法、癒音コスモスが実施されました。

入居者様が楽しそうに歌を口ずさんでいる姿を見ていると、これが本来のコスモス苑の光景だよなと、コロナ前の光景がフラッシュバックされます。

コーヒーやケーキを召し上がっていただいていた「喫茶」についても、現在再開に向けて調整を行なっている最中で、

11月下旬〜12月上旬にプレオープン予定となっております。

今後も一つ一つ入居者様の楽しみに繋がるような活動を企画、実施していきたいと考えております。

どうぞ宜しくお願い致します！

介護総主任

新型コロナウイルスが流行し3年。

様々な規制から日常生活のスタイルが一気に様変わりしました。

当苑入居者様、ご家族様共にご協力いただき、札幌市内数ある特養施設の中

当苑は今までクラスター発生なく経過しております。

入居者様、ご家族様のご協力あってこそと感謝の毎日です。

ご面会や外出行事等制限続き、少しずつ緩和できるところはと日々職員で検討を

重ね、条件付きではありますが面会の再開のご案内が出来た所です。

そしてもう一歩、何か入居者様の楽しみに繋がることは出来ないかと考え、

今回10月12日～10月24日の間、外食行事を行いました。

不安があったと思いますが、ご家族様からも同意も頂け無事に開催する事が

出来ました。そしてお店の方のご協力にも感謝です。

久しぶりの外の空気、そしていつもと違う雰囲気でのお食事に、参加頂いた皆様の

表情もいつもより輝いている様に感じました。

「美味しいね」「うまかったよ」「楽しかったね」との言葉に、私達も自然と笑顔に。

外出後、体調不良の方もおらず無事に終えることができ、ホッと一安心しました。

現在、道内、札幌市内の新型コロナウイルス感染者数も増加傾向です。

今後の動向によっては、再度様々な制限のお願いを入居者様、ご家族様にご連絡する事が

あると思います。

私達も施設でのウイズコロナの形を日々検討して参りますが、引き続きご理解、御協力の程

よろしくお願い致します。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　コスモス苑　生活相談員

コスモス苑では２０２０年の10月まで、毎月「音楽療法：癒音コスモス」を

実施していました。元々は毎月１回、各階で参加を希望される入居者様に

４階ホールにお集まり頂き、毎回約３０名の方が参加されていた、入居様が

最も楽しみにされていた行事の１つです。

しかし、２０２０年１月以降にコロナ感染症が流行してからは、それまでの

全体開催から規模を縮小し、各階毎での開催に切り替えました。それでも

コロナの感染流行の波には抗えず、２０２０年の１０月を最後に活動を一時

休止の判断をせざるを得ませんでした。

ようやく２０２２年９月にコロナ第７波が収束の兆しを見せた為、感染予防に

十分留意しながら、今月から再開の判断に至りました。

今回は１０月１３日１０時から約５０分間、２階フロアでの開催です。

当日は「世界の国からこんにちは」「里の秋」「証城寺の狸囃」「リンゴの唄」

「ハッピバースデイ（１０月生まれの入居者様）」「星影のワルツ」「夕焼け

小焼け歌唱」「故郷」の曲順に、プログラムが展開されていきます。　　　　

参加された入居者様は思い思いに音楽を楽しまれ、リラックスして

頂くことができたと思います。バースデイお祝い歌唱時には涙を流さ

れる方もおられ、感情表出が豊かになるのも音楽療法の魅力の一つ

だと感じています。

次回は１１月１０日（木）、３階フロアで開催予定です。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　コスモス苑　介護課長

　先月の17、18日に渡って開催されたﾚｲﾝﾎﾞｰﾌﾟﾗｲﾄﾞに参加して

きました。コロナ禍で2年間休止になっていましたが、久々の

開催です。それも例年パレードを中心とした一日だけの催し

だったのが、規模を拡大して二日間の企画になりました。

　すでにご存じの方も多いとは思いますが、ﾚｲﾝﾎﾞｰﾌﾟﾗｲﾄﾞは

性的マイノリティーであるLGBTQの方々が中心となって（当

事者）その人がその人らしく生きられる社会の実現を目指す

運動です。歴史も古く、札幌は1996年から始まり、少しの休眠

を挟んで今の形に発展してきました。

　また札幌市そのものも取り組みは早く、パートナーシップ制度

を2017年に政令指定都市としては全国初の宣言をしています。同

性婚の権利を認める制度ですね。私もずっと応援し、参画してき

ました。

　ﾚｲﾝﾎﾞｰﾌﾟﾗｲﾄﾞのスローガン「この街で　私らしく生きる」は、

私ども彩世会の理念と共通するものがあると思っています。法人

理念「その人らしさを尊重し、安心して暮らし通える施設を目指す」。

LGBTQは価値観ではなく、人権の問題です。どこまでもその人の人権

を守り抜くこと。理念を忘れずに、日々たゆまぬ努力を続けたいと

思っています。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　コスモス苑　施設長

こんにちは。

毎日暑い暑いと思っていましたが、あっという間の秋到来ですね。

気温差で体調を崩しがちな季節ですが、免疫を高める工夫をし、

風邪をひかずに10月も乗りきっていきたいと思います。

（半年前から、お味噌汁、R1ドリンク、10ｇの無塩ミックスナッツを

意識的に毎日摂取しています。効果は・・・来春お知らせしますね。）

さて、前回の栄養からのブログ更新時に、「次回はジンギスカンです」とお知らせしました。

8月末にジンギスカン行事を開催しましたので、あの時期は暑かった・・・と思い出しながら、

ジンギスカンの様子を振り返りたいと思います。

なんと！3杯もおかわりされる方、

ビール（ノンアルコール）を嗜まれ陽気に喜ばれる方、

「一緒に食べたかったなぁ」と、ご家族に思いを馳せられる方、

昔たくさんの兄弟でジンギスカン鍋を囲んだお話をして下さる方、

八紘学園内のツキサップじんぎすかんに仲間内で行ったお話をして下さる方、

などなど。

皆さん、ジンギスカンの香り、音、記憶を楽しみながら、

焼き立てジンギスカンに舌鼓を打たれたのでは、と思います。

10月には給食委託会社LEOCさん提案の「握り寿司」、

11月には苑行事「ちゃんちゃん焼」を企画中です。

楽しみにしていてくださいね・・・♪

続いて、9月のLEOCさん提案行事食は「ご当地メニュー・九州編」でした。

ごはん、果物盛り合わせ　の他に

◎みそ汁～具はさつまいもとカイワレ大根。どちらも生産量１位は九州です。

◎鶏天～大分名物

◎ちゃんぽん風炒め～長崎ちゃんぽん風味付の野菜炒め

◎胡瓜とオクラの明太子和え～胡瓜は宮崎が第1位、

オクラは鹿児島が第1位の生産量だそうです。

明太子は福岡が有名ですね。

◎長崎カステラ～おやつ時に提供。ゼリー対応の方は、宮崎マンゴープリンでした。

ご当地メニュー・日本縦断の旅はまだまだ続く予定です✈

ＬＥＯＣさんに企画して頂いているので、私自身も知らなかったこと、

新たな発見等が多数あり、大変勉強になっています。

ＬＥＯＣ行事もお楽しみに(^▽^)/

　　　　　　　　　　　　　　　　　コスモス苑　管理栄養士

10月に入りました。
寒暖差が非常に激しく、まさに季節の変わり目。
入居者様の体調管理につきましては、引き続き注意を払い関わらせていただきます。

さて、話は変わりまして‥
特養コスモス苑は徳洲会グループに在籍しています。
昨年から介護福祉士実務者研修取得のための養成校を立ち上げました。

そんな中私も講師として参加させて頂いているのですが、10月に入り介護分野の授業が開始となりました。

当苑の職員も受講しており、コロナ禍で何かと行動が制限される中ではありますが、介護福祉士取得にむけて頑張っている所です。

入居者様の安心安全な生活を提供するために行なっている取り組みの一つになっておりますので、この場を借りてご紹介させていただきます。

10月に入り、面会制限についてもアクリル板を使用しての再開を検討しております。
感染対策につきまして日頃よりご協力に感謝いたします。
引き続きご協力を宜しくお願い致します。

• 介護総主任

　平成30年9月6日3時7分　北海道胆振地方中東部を震央とし、マグニチュード6.7

震度7の地震が発生。

札幌でも震度5強を観測。全道ブラックアウトになり、札幌市内や近郊の市町村でも

停電復旧まで2日間かかった地域もありました。

清田区では液状化現象が発生し、道路が網打ち状に大きく破損、住宅が傾いたりと

震源地から離れている札幌でも大きな被害となりました。

私も初めての経験で、あの時の状況は鮮明に覚えています。

深夜で状況が把握できない中、夜が明け車でテレビを観た際、

厚真町を中心とした広範囲の土砂崩れの画像。

またその当時は、自宅がある札幌より市外に勤務していた為、

信号機がつかない、夜間真っ暗な中での運転に緊張しながらの通勤、

電池や食料を求め、スーパーに並ぶ長蛇の人々。

ケアマネージャーとして勤務をしていた為、担当の方のご自宅に安否確認に

走り回り、その方の顔を見た時のお互い安堵の表情。

どの瞬間も忘れられず、しっかりと記憶しています。

あれからもう4年が経過。

月日が経つのは早いと感じながら、風化させてはならない出来事と思い、

震災のあった9月、ブログに書かせて頂きました。

みなさん日頃からの防災対策、しっかりされていますか？

私も毎年9月は見直しの時期とし、しっかりと備えたいと思います。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　コスモス苑　生活相談員

こんにちは！３階職員です！

８月は北海道も夏真っ只中！雪国なので夏は短いですが、

７～８月は最高気温が３０度を超える日もありました…。

そんな暑い夏は流しそうめん！…をやりたかったのですがコロナ禍の為今年は中止に…。

少しでも夏らしさを入居者様に感じて頂ければと

３階職員で話し合った結果かき氷をすることになりました(^^)

そして出来るだけ豪華なかき氷がやりたいなと出来上がったのが…

～フルーツ盛りだくさんのミルクかき氷～です✨

牛乳と練乳を混ぜて凍らせた甘い氷を削り、上には生の苺を贅沢に使いシロップにした

手作り苺シロップやフルーツをかけて出来上がり！

「甘くておいしいね～！」「冷たくて気持ちいいね」と嬉しいお言葉と笑顔を頂き、

皆様ペロリと召し上がってくれました(^^)

　今年施設で購入したふわっふわっのかき氷が出来るかき氷機も大活躍でした！

来月は敬老祭もありますので、職員一同、入居者様に喜んで頂ける様考えていきたいと思います！

では…これから９月に入り、季節の変わり目にもなりますので皆様もお身体にお気を付けて…🍁

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　３階職員

こんにちは！

食中毒警報も11号まで発令され、暑い日が続いていますね。

昨年の夏は、「猛暑」だった記憶がありますが、

食中毒警報に関しては、今年の方が発令日数は長い状況です。

衛生マニュアルに沿った、安心安全なお食事提供を引き続き行って参ります。

話は変わり、7月と8月のLEOC行事のご紹介です。

7月は、土用の丑の日に【「う」しの日定食】を提供致しました。

土用の丑・・・と聞くと、真っ先に思い浮かぶのが「うなぎ」だと思います。

「う（＝丑）」のつく食材「うなぎ」を食べて精をつけ、無病息災を祈る・・・

土用丑の食事といえば、これが有名ですね。

しかし、他にも「う」のつく食材を食べて、

暑い夏を乗り切ろう！といった云われもあります。

8月にはうなぎを提供する予定でしたので、うなぎ以外の「う」のつく食材尽くしにて

提供させて頂きました。

◎お品書き

・きつね「う」どん

・茄子の味噌炒めゆず風味

・きゅ「う」りの「う」め和え

・メロン（夏を代表する「ウ」リ科の果物）

麺禁の方にはこちらを。

麺の代わりに、ご飯と「う」し（＝牛）肉のすき焼きです。

どちらのメニューも皆様とても喜ばれていました。

きつねうどんに関しては、食器をLEOCさんがご用意して下さったので、

いつもと違った雰囲気にて、召し上がって頂けたかと思います。

おやつには、「土用餅」の代わりに「おはぎ」を提供しました。 　

なんと右のツヤツヤしたおはぎは、ソフト食対応です。

嚥下状態が落ちてきている方も、食事を楽しんで頂きたいと、工夫を凝らしています。

続いて8月です。

コスモス苑さとづかに続き、ご当地ニューの提供のシリーズ化を始めました。

出発は、北海道から約2,000km離れた日本の最南端の県。沖縄です。

◎お品書き

・ファジューシー（肉や野菜の入った沖縄の炊き込みご飯）

・アーサ汁（島豆腐とあおさの汁物）

・ゴーヤチャンプルー（沖縄といえばゴーヤが有名ですね）

・もずく酢（こちらも沖縄、有名ですね！）

・パイナップル

おやつにはサータアンダギーを提供。食べやすい様軟らかめに改良しています。

沖縄のドーナツですよ」とご説明すると、目を真ん丸にして驚かれている方や、

昔沖縄に行ったお話をして下さる方もいらっしゃりました。

コロナ禍にて気軽に旅行へも行けないご時世ですが、苑内は沖縄ムードに包まれたかと思います☀

今週はジンギスカン行事を開催しているので、後日ブログにてご紹介しますね。

LEOC行事は、毎月少しずつ北上予定です。

どちらもお楽しみに(^▽^)/

                                                                         コスモス苑　管理栄養士

『オムニバス』　誉田哲也　著、光文社

姫川玲子シリーズ最新作は全７篇の短編集ですが、前作の長編『ノーマンズランド』よりも読み応えがあり、月並みですが大変おもしろかったです。

相変わらず無駄がない文章構成、何気ない文章に自然に組み込まれる高度なユーモア、個性がしっかりと描かれていて愛着が湧く登場人物達・・・。

練り込まれたストーリーも勿論面白いのですが、上記の要素でもう十分に贅沢な時間を過ごさせて頂きました。４篇の『赤い靴』と５篇の『青い腕』が連作になっていて読み応えがありますが、個人的には６篇の『根腐れ』が一番面白かったです。

姫川玲子らしさが一番滲み出ていると感じられる終盤も肝ですが、著者のファンなら知る人ぞ知る（？）「葉山深奈美」の名前が出てきた瞬間にテンションが上がり、思わず『武士道エイティーン』を読み返しました。

そしてそれ以上にテンションが上がるのが、最終篇『それって読唇術？』で明かされる、「魚住久江」巡査部長の捜査一課殺人班十一係への異動！

名作『ドルチェ』『ドンナビアンカ』の主人公で、名言「一人鍋だってへっちゃらだ。むしろ早く煮えてうれしい位だ」を生んだあの魚住巡査が、満を持して捜査一課殺人班へ、そして姫川刑事と合同捜査をする日が来るとは・・・

※正確には今回は異動の予告だけですが、次回作で大活躍することは間違いないでしょう。

・・・かなりマニアックな感想文になりました。でも一番染みたのは表紙の姫川刑事の後ろ姿で、テレビドラマで主演されていた故・竹内結子さんへのリスペクトが感じられて、切なくも読者の心を静かに満たしてくれる、そんな印象を受けます。

オムニバス形式なのでサクッと読め終えてしまうことと、菊田巡査の出番が少ないのが若干の不満ですが、ファンの方もそうでない方も存分に楽しめる今作。必読です。

　　　　　　　　　　　　　　　　　コスモス苑　介護課長