コスモス苑月寒 スタッフブログ

新年のご挨拶とお正月行事食のご紹介

2016-01-04

 新年あけましておめでとうございます。今年も随時ブログにて、コスモス苑の魅力を情報発信して

まいりますので、おつきあいの程どうぞよろしくお願いいたします。

 さて、新年初となる本日のブログはお正月行事食のご紹介です。

 月寒コスモス苑では年末年始に、毎年お正月料理を提供させて頂いております。

 お正月の気分をお食事で一人でも多くの方に楽しんで頂けるように、様々な形態のメニューをご用意

しております。

 例えば年越しの気分を盛り上げてくれる海老の天ぷらですが、通常の天ぷらを食べることが難しい方

には、以下の様な「ソフト食」という形態の海老をご提供しました。

 

えび天

 

 

 

 

 

 

 

 

 嚥下障害などがある方は、通常のお食事ですとどうしてもむせ込んでしまうことが多く、結果的に誤嚥性

肺炎などを引き起こしてしまう可能性があります。  

 ですが、一人でも多くの方にお口から食べる喜びを持ち続けて頂けるように、コスモス苑では今年も安全

に食べることが出来るお食事メニューの充実を図ってまいります。

                                 月寒コスモス苑 生活相談員

※下記をクリックして頂くとPDFにてお正月行事食をご覧頂けます。

28.1月 お正月料理


2015年もあと少し。

2015-12-30

早いもので、本年も残すところあと2日です。

 

当苑もお正月を迎えるにあたり、鏡餅などを飾りました。

鏡餅

 

 

まゆ玉も色鮮やかで、お正月気分を盛り上げます。


まゆだま

 

 

 

 

 

 

さて、本年も入居者様のたくさんの笑顔を見ることが出来ました。

入居者様にとりましても、心に残る1年となったのではないでしょうか。

 

また、コスモス苑まつりやクリスマス会等の行事におきましては、

たくさんのご家族様にご参加・ご協力いただき、心より御礼申し上げます。

 

来年もより良いサービスの提供が出来るよう、スタッフ一同、精一杯努力いたしますので、

何卒よろしくお願い致します。

良いお年をお迎えください。

 

                            月寒コスモス苑 職員

 


12月13日(日)クリスマス会報告③※12/29看取り介護講演資料を追加しました。

2015-12-25

12月13日に開催したクリスマス会では、会終了後に一旦休憩を挟み、14:00

より1階デイサービスセンターにて家族会を開催しました。当日はご家族様15

名、入居者様1名にご参加いただきました。

まず初めに生活相談員より、当苑の「看取り介護」について40分程度講演を行い、

その後各フロア入居者様のご家族様と、各フロア職員がそれぞれのテーブルに

分かれ意見交流会を実施しました。

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ご家族様からは講演のご感想も含め様々な貴重なご意見を頂きましたので、一部

ご紹介させて頂きます。

【看取り介護について】

・看取り介護の内容が分かって、とても安心した。家族としては、やはり看取り期で

 あっても本人には最期まで口から摂取してほしいという気持ちはあり、そのことも

 相談できることが分かり良かった。

・講演はわかりやすかった、クリスマス会の食事もおいしかった。

・看取りについて知ることが出来て良かった。資料も良かった。

・亡くなった後の話を家族間でまだ出来ていない部分もあるので、家族が集まった時

 に話し合いたいと思う。

・(当苑で看取り介護を経験されたご家族様より)死亡診断をする医師がすぐに連絡

 が取れるようにして欲しい。亡くなった時に苑で医師に連絡がつかず、病院でも長い

 時間待たされた。

 

【コスモス苑のケアについて】

・入居者一人一人をきちんとみて援助してもらえているので、感謝しています。

・いつも良くして頂いて感謝しています。

 

交流会の最後には「今回の家族会の様に、何人かで集まっての場であれば家族として

も意見をいいやすい。普段なかなかこのような場がないので、もっとこういう機会が

あってもいいと思う」とのお言葉を頂きました。

今後も入居者様、ご家族様がよりご意見を出しやすい機会の創出と、そのご意見をコス

モス苑全体のケアの向上の糧とし皆さまに還元できるよう、努力してまいります。

 

                           月寒コスモス苑 生活相談員

※当日の看取り介護講演の資料は、下記をクリックして頂くとPDFでご覧になれます。

看取り介護講演資料

 


特養:12月13日(日)クリスマス会報告②

2015-12-16

昨日のブログに引き続き、今回はクリスマス会のお食事メニューについてご紹介します。

今年の10月頃から「今年はどんなメニューにしようか」といろいろ検討した結果、今回はお食事のオードブルに加え

新たな試みをふたつ提案しました。

ひとつは『デザートオードブル』です。

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バイキングだとご自分で取りに行くのが難しい方でも、テーブルでご自分の好みのデザートを選んで食べられるという事で、

皆さまに楽しんで頂けたと思います。デザートオードブルが登場した瞬間、皆様から「豪華~」「これ、全部食べていいの?」

など、お喜びの声も聞かれました。

そしてもうひとつは『クッキー作り』です。

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クリスマス会前日の12月12日(土)に、職員が入居者様と一緒にクリスマスに因んだ可愛らしいクッキーを作り、クリスマス会で

ご家族様へプレゼントしました。当日は18名の入居者様が参加して下さり、ご家族様へのプレゼントという事もあって、皆さま

張り切ってクッキー作りに取り組んでらっしゃいました。

ご家族様にとっても、手作りのクリスマスクッキーはお味も格別だったのではないでしょうか。入居者様、ご家族様の素敵な

笑顔がたくさんあふれたクリスマス会になったと思います。

                                            月寒コスモス苑 管理栄養士

 


特養:12月13日(日)クリスマス会報告①(お食事の写真を追加しました)

2015-12-15

去る12月13日(日)、月寒コスモス苑では少し早いクリスマス会を開催しました。

例年入居者様方には、皆様おめかしをして参加して頂いております。

11:00に開会し最初は余興からスタート。今年も昨年同様、札幌大谷大学 

音楽ボランティアサークル アニマートの皆さんに、クリスマスに因んだ演奏を披露

して頂きました。今年は8名の学生さんにお越し頂き、入居者様、ご家族の皆様方

共に手拍子をしたり口ずさんだり、素敵なクリスマスメドレーを楽しんで頂けたと思い

ます。

 

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素晴らしい演奏を聴いた後は、待ちに待ったお食事です。お食事は毎年恒例の

オードブル形式。ちらしずしに唐揚げ、エビフライ等々何から食べて良いのか、

迷いながらも皆様おいしく召し上がって頂けたと思います。

その後には今回初の試みとなるデザートオードブルが登場。こちらも大変好評で、

お食事よりも沢山召し上がっていたという方も多数いらっしゃり、「やはり甘いもの

は別腹ですね・・・」と改めて思った次第です。デザートオードブルの詳しいレポート

は、また後日ブログにてご報告いたします。

 

 

 

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さて、クリスマス会の締めと言えばやはりサンタさんです。職員扮するサンタとトナカ

イが、入居者様お一人お一人にプレゼトをお配りしました。

前日にはお手伝い出来る入居者様達でクッキー作りを行い、入居者様よりご家族様

へ日頃の感謝の気持ちを込めて、ささやかではありますがクッキーのプレゼントもさせ

て頂きました。ご家族様皆様に喜んで頂けたのではないかなと思っております。

今年のクリスマス会も入居者様、ご家族様のご協力のもと、大きな事故もなく終了いたしま

した。改めて御礼申し上げますと共に、来年度も皆様により楽しんで頂けるような会にした

と思っております。今後とも、どうぞよろしくお願い申し上げます。

                                           月寒コスモス苑 介護総主任


月寒:12月10日全体研修

2015-12-11

 

 

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月寒コスモス苑では基本毎月2回、外部から講師の方をお招きして、全職員を対象とし

た全体研修を実施しております。

昨日12月10日は生活介護研究所 福野初夫 様を講師にお招きし、「看取り介護」と

「高齢者虐待」についてご教授頂きました。研修は講義とグループワークを交えた、非常

に密度の濃い2時間でしたので、その内容を一部ご紹介させて頂きます。

「看取り介護」の講義では、苦痛への援助がいかに重要で、その為に職員が出来る様々

な方法等を教わりました。「高齢者虐待」の講義では、日々のケアの中で虐待に該当する

かもしれないという危機感を持つこと、利用者様と適切な距離感を持つことが良い接遇につな

がること等、幅広く学ぶことが出来ました。職員一同、今後のより良いケアに活かしていきたいと考えております。 

                                                      月寒コスモス苑 生活相談員

 


特養:クリスマス会に向けて・・・

2015-12-03

R0015759現在コスモス苑はクリスマス会の準備の真っ最中です。各フロア毎に飾り付けをしたり、

当日の衣装合わせをしたりと、苑内の雰囲気は少しずつクリスマス色を帯びています。

例年当日は天候に恵まれないことが多いのですが、今年こそは晴天になりますようにと

職員一同、今から祈るような気持ちで毎日を過ごしております。

尚、当日はクリスマス会終了後の家族会にて、「特別養護老人ホームコスモス苑での看取り

介護について」と題した講演をさせて頂く予定です。生活相談員が当日の資料作りに四苦

八苦しておりますが、多くの方にコスモス苑での看取り介護を身近に感じて頂けるように、

実りのある講演にしたいと思っています。どうぞよろしくお願いいたします。      

月寒コスモス苑 生活相談員

 


コスモス苑月寒施設ブログをご訪問頂きましてありがとうございます。

2015-11-26

この度コスモス苑ホームページの刷新に伴い、当法人のブログを開設いたしました。

このブログではコスモス苑月寒の日常風景、お食事の取り組み、施設内研修など、幅広く発信していきたいと考えております。

コスモス苑月寒ご利用者様、ご家族様にもご覧いただくと共に、地域住民の方々にもコスモス苑月寒を知って頂くいい機会になればと思っております。

毎週1回以上の更新を予定しておりますので、今後ともどうぞよろしくお願いいたします。


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