コスモス苑月寒 スタッフブログ

紅葉狩り外出:最終日

2017-11-02

 10月15日より随時行なっている、3階外出行事の「紅葉狩り

in平岡樹芸センター」も本日が最終日。園内の紅葉は所々散り

始めていましたが、落葉が綺麗な絨毯になって、上も下も色

やかでした

 

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 様々な樹木の紅葉を楽しめましたが、中でも園内の紅葉トン

ネルは真っ赤なノムラモミジで一面に色づいており、壮観です。

 

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 最終開園日が迫っていることもあってか、園内は非常に

賑わっており、駐車場も常に満車状態でした。来年もぜひ

訪れたいと思っています。

            月寒コスモス苑 生活相談員 


3階フロア:チョコフォンデュ作りを実施しました。

2017-10-27

 10月25日(水)午後より3階フロア行事として、

児童ボランティアによるハロウィンパーティーに合わせて

「チョコフォンデュ作り」を実施しました。

 入居者様と一緒に、スポンジケーキや果物を切るところから

始めます。その後チョコレートを溶かし始め、一連の調理を

楽しんだところで・・・いざ、実食!

 

 

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 「チョコフォンデュ作り」は3階行事としても初めてで、

馴染みのない入居者様が殆どでしたが・・・多くの方が「これは

美味しい!」と大変喜ばれ、多めに用意した果物もほぼ完食されま

した。

 

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 特に好評だったのはバナナと苺です。季節感には欠けますが、

チョコレートをたっぷりとつけて口いっぱいに頬張っている方も。

 食後には児童たちの踊りを見て楽しみ、お腹も心も満たされる

充実した1日になりました。

                       3階 介護職員


ハロウィンパーティーinコスモス苑

2017-10-26

 毎月2回、ボランティアで来苑してくれているあやめ野

児童会館の児童たちが、昨日はハロウィンの仮装をして

来苑してくれました。

 ほとんど児童達の手作りというその衣装は、正にハロウィ

ン!という完成度で、コスモス苑全体がまるでハロウィンの

パーティー会場になったかのように盛り上がりました。

 

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 仮装した児童たちの登場でフロアが一気に湧いたところで、

今度は児童達が渾身の踊りを披露!

 子供たちの間ではお馴染みの『エビカニクス』というノリノリ

(?)の曲に合わせて、精一杯踊る児童達。

 

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 曲の合間には、児童達から入居者様へ手作りのハロウィン

折り紙をプレゼントしてくれるという、素敵な演出も。そし

入居者様から児童達にも、日頃来苑してくれるお礼を含め、

ハロウィンお約束の「お菓子」をプレゼントしました。

 

 

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 暦より少し早いハロウィンパーティーでしたが、入居者の

皆様には毎年ハロウィンが楽しみになるような、幸せな気持ち

になって頂けたと思います。

               月寒コスモス苑 生活相談員


毎月24日のお楽しみ

2017-10-25

 昨日10月24日は当施設の厨房委託業者:一冨士フード

サービスとコスモス苑栄養課企画の「一冨士の日」。

 今月のイベント食(昼食)は、季節感あふれる「鮭といくら

ちらし寿司御膳」です。気になるそのメニューは・・・・


・鮭といくらの親子ちらし 

・きのこ汁

・茶わん蒸し(銀杏入り)

・柿と胡瓜の酢の物

・梨

 

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 以上、秋の味覚にあふれた計5品です。サーモンといくらを

散らした彩り鮮やかなちらし寿司には、入居者様からも「今日

は豪華だね~」と喜びの声が多数聞かれました。

 

 他にも、茶わん蒸しには銀杏が、酢の物には柿が使われて

るなど、全てのメニューに「旬」が詰まったお昼ご飯でした。

               月寒コスモス苑 管理栄養士

 


4階フロア:デザートバイキングを実施しました。

2017-10-23

 10月20日(金)4階フロア行事でデザートバイキングを

実施しました。

 10月と言えばハロウィン、ハロウィンと言えばかぼちゃ

です。メニューもかぼちゃを前面に押し出した、以下の

ラインナップになりました。

 

・かぼちゃプリン

・スウィートパンプキン

・かぼちゃ汁粉

・オレンジゼリー

 

 今回は午前中から、入居者様にも下ごしらえを手伝って

頂きました。普段は職員が何かをお願いする際「知らないよ」

「できないよ」と仰られる方も、いざかぼちゃを目の前に

すると手際よく種を取って下さり、上手にできるコツを指南

して下さいました。

 

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  調理途中の味見も肝心です。やはり作りたては一味違い、

味見の段階で思わず顔もほころびます。ちなみに一番人気

はかぼちゃ汁粉で、真っ先に売り切れ(?)ました。

  他のメニューも「おいしいよ」と好評でしたが、やはり

「洋」より「和」を好む方が多いようです(;^ω^)

 

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 10月=ハロウィンのイメージがありますが、今度はかぼちゃ

だけでなく、サツマイモや栗、各種フルーツ等を取り入れて

楽しむのもいいかもしれませんね。

                     4階 介護主任


本日は行事食:秋の味覚弁当です。

2017-10-19

 本日の昼食は、この時期毎年恒例の「秋の味覚弁当」

です。名前の通り、今が旬の食材を使用して「秋」を

味わって頂く行事食です。

 入居者の皆様には事前にパンフレットをお渡しし、

事前に想像力(?)を膨らませて頂きます(右記をクリック

して頂くとPDFでご覧頂けます)。秋の味覚弁当パンフレット

 

 

 栗ご飯をはじめ、鮭や秋茄子を使用した盛りだくさんの

メニューに「今日はすごいね~」「何かお祝いかい?」

「栗がたくさん入ってておいしいよ」と、入居者様から

嬉しいお言葉を多数頂きました。

 

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 これからも皆様に喜んで頂けるような、季節感を取り

入れた行事食を企画していきます。

            月寒コスモス苑 管理栄養士


2階フロア:大運動会を実施しました。

2017-10-17

 昨日10月16日、2階フロア行事で大運動会を実施し

ました。これは2階の毎年恒例行事の1つとして、入居者様

にもお馴染みの催しとなっています。選手宣誓から始まり、

準備体操、そして紅白のチームに分かれての輪投げや借り物

競争等を行ないました。

 以下、お写真で白熱した競技の一部始終をご覧ください。

 

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 職員が一部お手伝いしながらですが、皆様集中して競技に

参加されていました。最後まで白熱した内容で、1時間程で

終了の運びとなりました。

 

 今後も入居者様の体調を考慮しつつ、活気のある生活の一助と

なる行事に取り組んでいきたいと思っています。

                月寒コスモス苑 生活相談員


紅葉狩りへ・・・

2017-10-16

 昨日10月15日(日)、3階フロアの外出行事で紅葉狩り

に行ってきました。行き先は清田区にある、四季の花を

愛でることができる平岡樹芸センターです。

 

 冷たい風が肌寒くもありましたが、公園に着くと色鮮や

かな紅葉を鑑賞することができ、皆様とても喜ばれてい

ました(職員もですが…)。

 

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 北海道の秋は短いですが、だからこそ今時期の美しい紅葉は、

とても貴重なのだと思います。

 この外出行事は11月上旬まで、複数回に分けて実施する予定

です。

               月寒コスモス苑 生活相談員


ハロウィンに向けて・・・

2017-10-03

 日本でも毎年10月31日と言えば「ハロウィン」が定着

しつつありますが、今年はコスモス苑でも「ハロウィン

パーティー」を開催する予定です。

 

 日時は10月25日(水)15:30前後、いつもお世話になって

いる「あやめ野児童会館」の児童達が、仮装して来苑してくれる

予定です。各階でも当日に向けて、フロア内の装飾に勤しんで

います。

 

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 全て職員の手作りですが、職員曰く「まだ未完成です」との

ことなので、これから更に華やかになる予定です。

               

                月寒コスモス苑 生活相談員


今日の昼食は…

2017-09-24

 毎月24日は、当施設の厨房委託業者:一冨士フード

サービスとコスモス苑栄養課企画の「一冨士の日」。

 今月のイベント食は、思わず食欲がそそられる「中華料理」

です。気になるそのメニューは・・・・

・チャーハン

・中華スープ

・麻婆豆腐
・エビチリ
・棒棒鶏風
・杏仁豆腐

 

 

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 以上、計6品。いつも以上に豪華なメニューに、入居者

皆様も舌鼓を打ちながら召し上がっていました。

 

 私も検食で頂きましたが、特にチャーハンがパラパラの食感

にしっかりした味付けで、本格的な味わいに思わず唸りました

 来月も食欲の秋に相応しい、豪華なメニューを期待したいです。

               月寒コスモス苑 生活相談員


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