今回は遅くなりましたが

クリスマスケーキ作り

及びクリスマスメニューについて

紹介していきたいと思います。

24日におやつレクとして

ケーキ作りを実施しました。

まず皆さんにシロップを塗ってもらい

次にクリームを延ばしていきます。

スポンジの間にフルーツをサンドしていきます

やったことがなかった職員にもせっかくなので

ケーキ作りをお願いしました

クリームといちごで飾り付けを行います。

出来上がったケーキと記念撮影

無事に出来上がったケーキを実食しました。

皆さん量があるにもかかわらずほぼ完食されていました。

続きましては25日実施されたクリスマスメニューです。

メニューは

オムライス

コーンスープ

唐揚げ

マリネ

フルーツとなっております。

オムライスも大変好評でした。

皆様、新年あけましておめでとうございます。

昨年は関係各所の方々に大変お世話になりました。

今のコスモス苑さとづかの現状は様々な方々からのご支援とご協力あってのものと考えており、

感謝しかありません。

今後とも、コスモス苑さとづかを何卒宜しくお願い致します。

さて、新年1発目の投稿は、年末に行った年納めの餅つきです。

年末はクリスマスケーキ作りやクリスマス会等、行事が目まぐるしくあり、大変でした( ;∀;)

そんな中で、1年を締めくくる行事は餅つきです。

感染対策をとりながら行うため、ユニット毎に4回行いました。

皆さん、餅つきを行うのは懐かしい様子で、「餅つきなんて、いつぶりだろう」なんて言われてました。

残念ながら、ついた餅は食用ではなく飾り用です^^;

今年、1年も健康に過ごせますように…

主任相談員

今回、室内で体を動かしながら楽しんで頂こうとボーリング大会を開催しました。

手でボールを投げるのでは普通のボーリングになってしまう為。今回はゴルフクラブ（スタッフ作成した物）を使ってパターでピンを倒して頂きました。

最初はテーブルを2つ並べて打ちました。　が…入居者様もスタッフも当たらない方が続出！

次はテーブルを1つにして、ピンを近くして打ちました。　見事にピンが倒れました！！

皆さん着実にピンを倒していきます。

そして…見事景品GET！

12月なのでクリスマスツリーの飾り付けをしました。

遂に雪が降り積もりました。

30㎝程度の積雪と聞いていたのですが、蓋を開けてみれば58㎝！？

1日では観測史上最高積雪との事です。

今年は少ないなぁ～なんて思っていた先週が懐かしいです(´Д｀)

朝から何回雪掻きをした事か…

どこのご家庭も同じでしょうね（汗）

寒さが更に増し、ストーブとコタツがフル稼働していますが、既に光熱費が心配です。

ただでさえ、燃料費が高いのに…

さて、今月はクリスマスにケーキ作り、師走の餅つきと行事ややる事がいっぱいです。

あっという間の1年。

歳をとるのも早いわけです。

体調不良の職員が急増している中で、体調を崩さず過ごしてこれた事がせめてもの救いです。

来年は厄年なので、早めに祈願に行ってこようかと思います。

主任相談員

皆さんはショートステイというサービスをご存じでしょうか？

利用した事がある方もいるかと思います。

ショートステイは短期入所生活介護とも言い、ご家族不在時でも、ご本人が安心して生活できるように

泊まりサービスを提供しているものです。

基本的には要支援の方から要介護の方まで利用でき、介護サービス費用（1割～3割）+食費+部屋代が利用者負担となります。

デイサービスの泊まり・・・みたいに思って頂ければ分かりやすかもしれないですね。

当苑のショートステイは紆余曲折ありましたが、色々な方のご支援やご協力もあり通常稼働に戻る事ができました。

現在はおかげ様で満床日も増えており、残念ながらお断りさせて頂くケースも出てきております。

ご希望に沿えるよう努力してまいります。

当苑のモットーは、まずは迅速且つ丁寧に動く事ですので、興味のある方は一度お問い合わせください。

主任相談員

今週、主任相談員から、突然「たまには、施設長からブログの記事お願いします」とバトンを渡され

久々のブログ作成です（リレートークのようですね・・・）

１２月に入り、各ユニットにもクリスマスツリーが飾られ、いよいよ年末といった雰囲気です。

さらに先日、クリスマスを彩る鉢植えのポインセチアを施設に頂きました。

写真のとおり、通常は鉢を囲うのは透明や光沢フィルムのイメージですが、今年頂いたものは

アニメ「鬼滅の刃」の主人公 炭治郎が羽織る市松模様の柄でした。

柄的には、炭治郎の羽織のデザインですが、市松模様といえば今年行われた

東京オリンピックのエンブレムやマスコットキャラクターにも

採用されていたなぁと思い出しました。

そこで色々調べてみると、市松模様には永遠や発展拡大、繁栄といった意味があるらしく

縁起の良い柄と言われているようです。

なのでオリンピック関連の物に採用されたのですかね？

本格的に寒さも厳しくなっており、暖房を使わざるを得ない季節になりましたが、燃料代の高騰により

今冬の我が家の燃料費が幾らになるか、今から不安の日々です。

コスモス苑さとづか　施設長

こんにちは

今回は11月に実施した料理レクの鍋の様子を

紹介していきたいと思います。

調理レクなので入居者の皆さんにも包丁を持って

参加していただきました。

そして下処理していただいたものがこちらになります

やはり皆さま手慣れてるだけあって上手でした。

その後ホットプレートで加熱していき出来上がったものが

こちらになります。

鍋はやはり寒い時期には欠かせないものですね。

各フロアほぼ完食され好評でした。

無事に大きな事故もなく調理レクは終了しました。

さとづか　管理栄養士

寒さも本格的になってきました。

札幌では初雪も観測され、寒い日々が続きます。

我が家でもやっとストーブを稼働し始めました。

燃料費の高騰もあって、ギリギリまで使わないと決めていましたが、さすがに寒さには勝てませんでした。

各々のご家庭で、節約や工夫をされていると思います。

今年はそういったグッズが沢山売れているようです。

少しでも燃料費が下がればと願うところではあります。

私事ではありますが、介護保険料を納める歳になりました。

給料明細書を見て、介護保険料が引かれておりました。

歳をとった…と感じる瞬間です(^_^.)

厄年でもありますので、お祓いも行ってこなければ…

主任相談員

今年も残すところ1カ月半。

寒い日も増えてきており、ストーブが欠かせない毎日が続いてきていると思いますが、

原油高騰にともない、灯油代も上がるばかりで家計には苦しい事だらけです。

私はこの時期、コタツで寒さを凌ぐ日々が続いております(^^;

最近は、食べては寝て…食べては寝て…を繰り返し体型が気になるようになってきました。

少し、運動でもしなきゃ！と意気込むも寒さには勝てません。

最近のハマり事です。

クレープを作る動画にハマっています。

何の事ない、ただただクレープを作っている動画です。

それでも、いろいろな作り方や材料を見ていると、なんか楽しいんです。

自分でも1度クルクル回して生地を作ってみたいなぁ～と思うけど、

簡単そうに見えて難しいんでしょうね(´Д｀)

これから寒さも本番になり本格的な雪の時期になります。

皆さんも、体調だけは崩さないよう気を付けましょう。

主任相談員

8月18日にジンギスカンを実施しましたので

その様子を紹介させていただきます。

今年は感染対策ということで

各ユニットに分かれての実施になりました

屋内での実施なのでホットプレートでの調理となりました。

4か所同時の作成でありましたが皆さんの協力のおかげで何とかできました。

無事、好評のまま終わることができました。

コスモス苑さとづか

管理栄養士