皆さまこんにちは。

10月の行事食とおやつレクの様子を紹介させていただきます。

 

⭐おやつレク～さつまいもだんご～

 

多くの食材が旬を迎える秋となりました🍂

今回は旬のさつまいもを使っておやつ作りを行いました。

さつまいもの産地といえば西日本を思い浮かべますが、近年の気温変動による影響で、

北海道でもさつまいもの栽培が広がっているようですね。

（今回使用したさつまいもは道産ではありませんでしたが）

 

蒸かしたさつまいもをつぶして、丸めてだんごにするまでを

皆さんにお手伝いいただきました。

 

 

 

 

 

 

 

 

つぶすのはなかなか力が要るようでしたが、交代しながら

頑張って作業してくださいました☺️

 

 

 

 

 

 

 

 

昔はじゃがいもとかかぼちゃがよく採れたから、こうやってだんごにして

作って食べたんだよね～と、昔を懐かしむ声が聞かれました。

 

 

 

 

 

 

 

バターでこんがり焼いたらいい匂い！

素朴なおやつですが、美味しい！と想像以上に好評で、皆さんしっかりおかわりされていました🥰

またやって欲しいとの声が聞かれたので、恒例のレクにしても良いかもしれませんね！

 

⭐10月31日～かぼちゃのドリア～

 

 

 

 

 

 

 

 

ハロウィンの日🎃ということで、皆さんが好きなかぼちゃを使用したメニューでした。

 

それでは、またの更新をお楽しみに。