皆さまこんにちは。

9月の行事食を紹介させていただきます。

 

⭐9月17日～敬老祭～

・甘納豆のお赤飯、天ぷら盛り合わせ、栗入り茶わん蒸し、わかめのぬた、すまし汁

 

 

 

 

 

 

 

 

 

お赤飯には甘納豆、茶わん蒸しには栗の甘露煮を入れて甘い味付けに。

いつもより皆さんの食べっぷりが良く！美味しく召し上がって頂けたようで残食も一番少なかったです✨

お赤飯は人気メニューなので、また提供できればと思います😊

 

 

⭐9月25日～十五夜～

・お月見そぼろ丼

 

 

 

 

 

 

 

 

 

そぼろ丼にはお月さまをイメージした温泉卵が乗っているのですが、温泉卵の食べ方にそれぞれ個性が出ていましたよ～

黄身だけつるっと食べる方、割ってからめて食べる方、最後まで取っておく方も😆

 

 

⭐9月19日～ルーローハン～

・ルーローハン

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

9月フェアメニューのルーローハンは、八角などのスパイスで煮込んだ豚肉をご飯にかけた、

台湾の代表的なソウルフードです。

甘辛い味付けにスパイスが香って本格的なお味でした。

 

それでは、またの更新をお楽しみに。