11月19日、27日の両日で行事食「鮭のちゃんちゃん焼き」がふるまわれました🐟

毎年恒例の「鮭のちゃんちゃん焼き」ですが、フロアで実演調理をしてくれます✨

まず、材料はこちら❗

   キャベツ、玉ねぎ、キノコ類などの野菜、鮭、味噌だれ、バターです😃

ホットプレートで焼いていきますよ～😊

野菜を敷き詰めて…

鮭をのせて…

味噌だれをかけて…

最後に美味しさの要、バターを投入します✨

フロア全体にただよういい匂い、お腹が空いてきましたね

皆さん、とっても美味しい顔😄

美味しく、楽しく、いただきました💕

フロアの一角で実演調理していただきました！

皆さんの美味しそうな顔がたくさんです

11月から昼食の配膳が変わりました！

ご飯、味噌汁などの汁物を職員がフロアで配膳することになりました。

まだまだ職員が慣れない所もあり、配膳に時間がかかってしまうこともありますが、必ず皆さんのご飯はお届けしますので、お席でお待ちになっていてくださいね。

デイスタッフ　〆サバ子🐟