突然ですが、皆さんは０キロカロリー表示の炭酸飲料

等を飲んだはありますか？

こういった商品、実は０キロカロリーと表示されていま

すが、本当に０キロカロリーというわけではありません。

人工甘味料や酸味料、香料などにも微量のカロリーがあ

ります。

とは言っても偽装表示をしているわけではありません。

その理由は…

実は100mlあたり5キロカロリーの飲食物は、商品に0キロ

カロリーと表示しても良いという決まりがあるのです。

某メーカーから販売されている「○○コーラゼロ」が0キロ

カロリー商品として売り出されているということは、この

条件を満たしているということになり、25キロカロリー以

下であることが分かります。一般的に販売されているコーラ

は500mlで約225キロカロリーなので、比べてみると○○コーラ

ゼロは1/8程のカロリーまで抑えている仕組みです。私も大変

お世話になっております（笑）

「人工甘味料」という言葉も最近耳にすることが増え

ましたが、これも調べてみると、面白い体の仕組みが

みえてきます。また後日ブログでご紹介しますので、お付き合い

下さいませ。　

　　　　　　　　　　　　　　　コスモス苑月寒　介護総主任