毎月24日は一冨士の日です。

給食委託業者である一冨士フードサービス（株）さんが、

毎月工夫を凝らしたごちそうやイベント食を提供して下さ

います。

 

 

今月は恒例の『デザートバイキング』です。メニューは抹茶

パフェ、フルーツ盛合せ、レアチョコケーキ、いちごプリン、

黒ゴマ団子、おしるこの６品です。この中からお好きな物を

３品選んで頂きます。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

毎回好評なのはおしるこです。ソフト食に使うお餅を使用して

いる為、咀嚼・嚥下機能が低下している方にも楽しんで頂け

ます。

演出も凝っていて、黒ゴマ団子には何と星型の金箔が！

※よ～く見るとわかります（笑）

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

おやつを乗せたワゴンが登場すると、『わぁ～』と歓声が上がった

フロアも。どれも美味しそうで、皆さん目を輝かせながらじっくり

選んでいました。

ひとつひとつは小ぶりでも、3品なのでいつもより量は多いはずです

が…。『美味しいね』『楽しいね』という声と共にお皿の中はすぐに

空っぽに。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

デイサービスでは事前に3品選んで頂いたものをご提供です。

午前中から『今日は一冨士の日だね』と楽しみにしている利用者様も

おられ、洋菓子３品を選択された方は『どちらかというと洋菓子の方

が好きなの』と教えて下さいました。

笑いながら『おかわりはないの？』と冗談もきかれ、今回も皆様の

素敵な笑顔がたくさん見られたデザートバイキングでした。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　月寒コスモス苑　管理栄養士